Non può mancare nel ricettario la preparazione di un ingrediente, di primaria importanza, alla base di innumerevoli altre ricette.
Si tratta dell’acqua calda. Ma andiamo adesso alla sua scoperta!
Per ottenere un litro scarso di acqua calda, occorre mettere in un contenitore adatto, tipo pentola, un litro di acqua fredda.
Posizionare la pentola con l’acqua fredda su una fonte di calore, tipo un fornello acceso e aspettare qualche minuto.
Appena l’acqua comincia a bollire, vuol dire che è calda!